正月用の日本酒が余っていたので、熱燗で呑んだ。
日本酒は家ではあまり飲まない。
ビールは毎日晩飯のお供で呑んでいるが、それ以外だと、ウィスキーかバーボンかブランデーだ。
ずっと前に買ったボトルが、まだ残っているのだ。
10年以上前に買った物かもしれない。 腐ってはいないと思うのだが、味は少し変わっているかもしれない。
コルクはもろくなっているな。
話を戻すと、熱燗が旨いのだ。
寒いからかもしれない。
熱燗にするのが少し面倒だが、登山用のクッカーを使うと、少量の水で沸かせるので、時短ができる。
お銚子にフライ用の温度計を突っ込んで、温度を見ている。
つまみも温かいのが欲しいので、隣でおでんを温める。
スーパーで１パック300円と安売りしていたので、思わず買ってしまった奴だ。
まあまあ、イケる。
熱燗だと、すっと口に入るねえ。
熱燗が気に入るとは思わなかったなあ。 年のせいかな。