夏には、カルピス氷がシンプルでいい。

 こんだけ暑いと、アイスクリームは必須。
しかし、一日に何本も食べるわけにはいかない。 太る。
で、100均のアイスキャンデーバーでアイスキャンデーを作っていたのだが。

しかし、これが、なかなか抜きにくい。
お湯をかけると取れるんだが、アイスキャンデーも少し溶けて鬱陶しく思っていた。

 そこで、カルピス氷を昔の製氷皿で作ってみた。 定番みたいだけど。

カルピス原液を1:3の割合で水で薄めている。
少し濃い目の方が、氷にすると丁度いい味になる。
薄いと、氷の外側が水の氷になってしまうんだよねえ。
とにかく、カルピス氷はばりぼり食べれて、涼が取れるからいい。

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