CookPadニュースをたまたま見てたら、【おうちアイス革命】「牛乳パックアイス」なら、思う存分食べられるっ！という記事を見つけた。
牛乳パックで作るアイスを紹介！
作り方はとってもシンプル。材料を牛乳パックに入れていき、冷やし固めれば完成！型や容器を用意しなくても、牛乳パックがあればOK。食べる時も牛乳パック型になっているアイスをカットして食べるので、楽とのこと。
暑くなってきたので、アイスは毎日食べる。
市販のアイスも食べるけど、ヘルシーな自作のアイスも食べたいところ。
生クリームを使うと高くなるから、それなら市販のを食べる。
ということで、生クリームを使わない「バナナヨーグルトアイス」タイプのを作ってみた。
材料は、
プレーンヨーグルト300ｇ （ヨーグルティアで自作）
ココナッツミルク （缶詰）
蜂蜜 適量
にしてみた。
ココナッツミルクは、たまたま、店で缶詰を見つけたから買ってみたんだけど。
全部をボールの中でまぜてから、牛乳パックに投入。 凍らせた。 超簡単。
そして、包丁でカット。
この適当な厚さにカットして、皿に置いて、スプーンで食べる手軽さがいい。
食べて・・・。 イマイチかな。 悪くはないけど。
生クリームじゃないから、ヨーグルトでもクリーミーさが出ないね。
ココナッツミルクじゃなくて、果物の方が良かったかな。
もうちょっと、いろいろ試してみよう。